饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
即“叶什勒池”(539页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。永乐十三年(1415)十月，与忽鲁爱等三卫同时设立，以忽答思(亦作呼塔斯)为指挥同知。《满洲源流考》作祜实哈哩卫，并说清代有祜实哈哩河，在宁古塔城(今黑龙江省宁安县)东北
东魏、北齐将领。字武儿。代郡(治今河北蔚县西南)人。一说为鲜卑綦连氏(綦氏)，一说其先姬姓，六国末，保祁连山，因以山为姓。魏燕郡太守綦连元成子。少习弓马，有志气。北魏永安三年(530)，被尔朱荣征为亲
北朝流行之鲜卑歌曲。又称“真人代歌”。北魏道武帝拓跋珪建都平城(今山西大同市东北)后，诏尚书吏部郎邓渊定律吕，协音乐。在掖庭中令宫女早晚唱“真人代歌”(即“北歌”)，上叙祖宗开基所由，下及君臣废兴之迹
见“罗武”(1415页)。
清初科罪之名。满语音译，“判罪”的意思。满洲统治者对官吏犯罪较轻者多采用罚银以示薄惩，这种科罪方式即系此称。天命(1616—1626)中，“定若干两银之罪”的事例见诸文献者不胜枚举。此制起由清太祖努尔
阿拉伯语Vezir音译。原义为“肩负重任者”，是君主的顾问，引伸为“宰相”、“首相”。在中亚※喀喇汗王朝和塞尔柱王朝为中央最高行政官员，※叶尔羌汗国亦有此官职。
西夏大臣，党项羌族。夏仁宗天盛十三年(1161)，西夏立翰林学士院，始擢为翰林学士，与王佥等掌夏国史事，纂修李氏实录。十四年四月，被遣使金贺金主即位。其为人性严毅，刚正不阿，尝与权臣任得敬党副都承旨任
清代蒙古血缘宗族之长。亦称伊科达、管旗达。汉译族长。总管旗内台吉、塔布囊。《理藩院则例》(六、设官)载：“凡台吉等，每旗各设族长1人，稽察本族内一切事务”。如稽查酗酒、行凶等事。例由台吉、塔布囊中选任
见“中俄塔尔巴哈台界约”(305页)。