藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
1715—1812中国伊斯兰教胡门门宦创始人。经名哎布则地。甘肃东乡(今甘肃省东乡族自治县)人。东乡族。因其胡须长而命其所创门宦名胡门。又因其原籍为东乡红泥滩，故又称“红门门宦”。幼年在清真寺学经，后
见“循化”(2258页)。
辽代中期文学家。字徒门。契丹族。为辽太祖淳钦皇后※述律平弟※萧阿古只之五世孙。自幼长于伯父※萧排押家。史载其肩阔有力，诙谐，多知能文。一生著诗颇多，耶律观音奴集千篇，成《岁寒集》行世，惜今不传。圣宗朝
1520—1592※叶尔羌汗国第三代汗。※拉失德汗次子。1560—1592年在位。在位期间，继续加强汗权，抑制蒙古游牧军事贵族势力，强调法制，关心一般穆斯林的切身利益，惩治高利贷。每星期有两天公开接见
西夏皇帝称号。宋明道元年(1032)夏国王李德明死，太子元昊继位，欲正式称帝，遂废弃唐、宋所赐李、赵姓，自号嵬名氏，亲族皆以此为姓。称兀卒，又作吾祖，党项语皇帝意，也作青天子。后代西夏皇帝皆称此号，译
①西夏职官称谓。用以称政府机构的主管官员，亦可译为“大人”。如中书六大有中书智足、业全、习办、义观、副、同;枢密六大有枢密南益、北依、西摄、东拒、副、入名。西夏文《官阶封号表》和《天盛律令》皆有载。
清代驻藏大臣衙门办事机构。设管理案卷经书1人，小写3—4人，掌办一切银钱事件，凡西藏粮务月报、绿营官兵粮饷清册，如有差错，均归该房驳诘。宣统(1909—1911)年间，由驻藏大臣联豫奏准，将该房改为度
旧宗名。原西藏地方封建割据势力波密噶朗王建立的行政机构。早为转经圣地。藏传佛教徒誉此地之山为糌粑山，仰桑河为牛奶河，河边一巨石被奉为神石。曾吸引大批信徒来此转经朝拜。因门珞械斗，珞巴族迁入增多，成为该
见“萧忽古”(1996页)。
窝阔台汗国汗。又译察八而。蒙古孛儿只斤氏。※海都长子。大德五年(1301)，父为元军所败，走死。在察合台汗笃哇支持下嗣汗位。因窝阔台后裔为争夺汗位分裂争战，汗国削弱。七年，与笃哇遣使入朝，请息兵议和。