蒙古族传统佳肴。亦称烤全羊。该食品历史悠久并经过不断的演变和改进。据考古发掘证明，早在远古河套人时期，即在沙地上挖坑，烧食猎获的野兽。古代蒙古族以游牧、狩猎为生，用各种器具烧烤畜肉、兽肉。据《元史》记载，12世纪时，蒙古人“掘地为坎以燎肉”。成吉思汗时代，蒙古将士于行军途中，用铁三脚架、石火盆、火塘烧烤整羊为食，并将烤羊肉带在身上作为行粮。至元代，发展为※柳蒸羊，制作土炉，闷烤整羊。清代，各地蒙古王府均用专门的烤炉制作整羊招待贵宾，或作为喜庆大宴的佳肴、隆重祭典的供品。至今热情好客的蒙古族仍以烤整羊招待国内外贵宾，称整羊席或全羊席，流行于内蒙古和新疆一带。其制作方法更为讲究，以特制的烤炉，用微火慢慢烤制，烤一段时间，将整羊取出，涂一层油，再接着烤，一般要反复烤四五次，耗时一天多。烤好的整羊，全身红亮，色香味型俱全，食之肥而不腻。历代有许多以烤整羊闻名于世的蒙古族厨师。
?—1213金朝皇帝。即卫绍王。原名允济，避显宗讳，改为永济。小字兴胜。女真族。完颜氏。金世宗第七子。大定十一年(1171)，封薛王，旋进封滕王。十七年，授世袭猛安。二十五年，加开府仪同三司。翌年，为
书名。又名《石城东夷哈密记》。明代大臣回族※马文升撰。汇集其所著《西征石城记》1卷、《抚安东夷记》1卷、《兴复哈密记》1卷，3篇。一记镇压固原土达满四等据石城之变的历史;二记成化间镇守辽东时，女真族建
契丹语一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※瓦里(由※籍没奴隶组成)名。终辽之世，共置十二宫一府，十二宫皆设有瓦里。糺里为辽兴宗※延庆宫下之一瓦里。天祚帝下一瓦里、辽道宗※太和宫一瓦里、一※抹里(
见“金满城”(1476页)。
元朝将领。又作八儋。畏兀儿人。真定路宣差都达鲁花赤※小云石脱忽怜之子。初事忽必烈于潜邸，为博儿赤(司膳)。以真定路断事官鹰房万户，从征大理有功，受赏赐。中统(1260—1264)初，从征叛王阿里不哥，
清代八旗内司炮之兵。①内火器营炮甲：康熙三十年(1691)，于京城设※火器营，从八旗满洲、蒙古各佐领内选取炮甲一名，约880余兵。初定每年演炮8个月，每月6次。乾隆(1736—1795)间规定，每年秋
见“花当”(997页)。
清初旗籍※另户(正户旗人)内别立的一种旗人的名称。亦称别载册籍人。其人，具另册存照，介于一般正身旗人和旗仆之间，待遇略宽于开户人。来源大致有三大类：一是另户人中尚不明自身姓氏，缺少家谱之类以供稽考，“
晋代佛教高僧。原籍西域(康居?)，生于长安。自幼出家，志业弘深，容止详正。能诵《放光》、《道行》、《二般若》诸经。晋成帝(325—342年在位)时，偕康法畅、支敏度等往江南布教，常以清约自处。后于豫章
见“潢河”(2464页)。