温格尔
酸奶。鄂温克语音译。此用熟牛奶制成，用生奶制的称“萨嘎”。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统牛乳制品之一，也是祭祀时不可缺少的祭品。制法是用“引子”(鄂温克语称“呼隆”，即酸奶)放入奶中，使之发酵变酸即成。为下次制作，家家都将新制成的酸奶留下一瓶不食作“引子”。
酸奶。鄂温克语音译。此用熟牛奶制成，用生奶制的称“萨嘎”。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统牛乳制品之一，也是祭祀时不可缺少的祭品。制法是用“引子”(鄂温克语称“呼隆”，即酸奶)放入奶中，使之发酵变酸即成。为下次制作，家家都将新制成的酸奶留下一瓶不食作“引子”。
藏语音译，又称乃旦，意为“工头”、“监工”。旧时西藏农奴制下在谿卡(庄园)中为领主征调乌拉(差役)，指挥和监督农奴劳动，检查登记人畜数额的小头人。多由生产经验丰富的差巴(支差的人)担任。根据庄园自营地
见“二十四史”(6页)。
清代旗籍中无职位无职业者之称。清入关前后，八旗内成丁者多有兵差之役。随着人丁繁衍，兵差各有定额限制，于是闲散之称突出。未被考中※披甲者，称※余丁。历年没有机会参加挑甲考试者，称※幼丁。东北幼丁于满语内
云南德昂族制作的一种湿茶。亦作沽茶。制法：采新鲜茶叶放入竹筒内压紧密封，使之糖化后食用。饮时无须煎煮，从竹筒内取出即可放入口中咀嚼，茶叶酸苦，略带甜味，有清热解暑之功效，常用来招待宾客。
见“布占泰”(463页)。
①(?—1232)金朝将领。又称“草火讹可”、“草讹可”。因好以草火燎俘虏，故名。女真族。完颜氏。护卫出身。宣宗兴定三年(1219)十一月，以同佥枢密院事行院事于河北。哀宗正大六年(1229)十二月，
?—1282宋末元初畲族起义军首领。一作吊眼、钓眼，本名大举。其母畲族。福建漳州人。宋景炎二年(1277)七月，和畲族许夫人率领汀、漳等地畲族人民组织“畲军”，积极参加以文天祥、张世杰等领导的抗元斗争
唐代南诏初期国务行政机构六曹之一。参见“六曹”(382页)。
古政区名，相当于县。氐族聚居区。西汉置，属陇西部(治今甘肃临洮，三国时移治今陇西县东南)。为※十三氐道之一。治所在今甘肃礼县西北。西晋废。
1901—1937原名韩伟健。朝鲜族，韩氏。生于朝鲜咸镜南道洪原郡。天资聪颖，勤奋好学。参加1919年“三·一”独立运动。同年4月，离朝鲜，经苏联到上海，任《新韩独立新闻》编辑。1920年，离上海，秘