泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
广西南丹瑶区土司统治时的基层组织。传说瑶族最早迁入南丹时，聚居在八圩、关东(今大瑶寨)、哩乌(今瑶里)、岜地，形成四个部落。土司势力浸入瑶区后，基层设亭进行统治，故名。后人对四亭所在地说法不一：有说是
契丹语，意“山”。一记为“胡都”。辽圣宗开泰九年(宋真宗天禧四年，1020)，奉使契丹宋吏宋绶《上契丹风俗》记曰：“蕃语山为纳都”(《续资治通鉴长编》卷97)。一说，可以蒙古语nada(山、岭、崖壁)
?—1854清朝大臣。满洲正白旗人。姓喜塔腊氏。道光时，由内阁贴写中书，充军机章京，官至署督粮道。咸丰二年(1852)，授湖北巡抚。次年，以太平军沿江东下，攻兴国州田家镇，官军失利，被革职留任。太平军
1856—1875即十二世达赖喇嘛。藏传佛教格鲁派(黄教)领袖。藏族。生于西藏娘布沃噶章细，大贵族拉鲁·彭错才旺之子。清咸丰八年(1858)正月十三日，于布达拉宫举行金瓶掣签，被认定为十二世达赖喇嘛。
藏族部落名。又称加扎隆瓦部落。在青海省兴海县曲什安河南面，东临黄河，西接汪什代海部落，南邻果洛玛沁县。原住黄南同仁县日科隆地方，因与他部纠纷，迁至同德县巴沟一带游牧，驱走阿里克族，据有其地。至解放时已
官署名。渤海王国仿隋唐制置。据其地位、职能，显系得名于唐之政事堂(宰相办公处)。为辅佐国王统治的三省之一，是三省中的中枢。比唐之尚书省。掌执行王国的一切政令，为王国最高行政庶务机构。设大内相1人，比唐
清代新疆厅名。光绪二十八年(1902)置。治所在今新疆塔什库尔干塔吉克自治县。管领大庄27处、11驿站、11卡伦及布鲁特(今柯尔克孜族)、塔吉克族游牧地。隶喀什噶尔道莎车府。1913年改为县。人口有8
明代藏区古地名。又作答藏、思达藏、达苍。今之吉隆。永乐十一年(1413)，明中央政府封其地政教首领南渴烈思巴为※辅教王。南渴烈思巴为萨迦派后裔，其曾祖在元代曾尚长公主，封白兰王，并以达苍为基地发展势力
692—772唐朝文臣。河南洛阳人。先世鲜卑于氏。左仆射于志宁玄孙(一说曾孙)。沛县令于默成子。自幼好学，善属文。与会稽贺朝万、齐融、延陵包融为文词之友，齐名一时。开元(713—741)初，举进士，又
北魏初勋臣之后组成的八个姓氏。拓跋鲜卑在向南发展过程中吸收了许多外部落，成为内入诸姓。后按照其原是否为部落大人及内入后之功绩，逐渐从内入诸姓中分化出丘穆陵(后改为穆)、步六孤(陆)、贺赖(贺)、独孤(