尚白

蒙古族传统习俗。自古以来，居住在大漠南北的蒙古族，与白色有不解之缘，以游牧为业，牧放白色的羊群，食用白色的奶和奶制品，住白色的毡帐，穿白色的羊皮袄，使他们对白色产生亲切敬爱之感，以白色为圣洁、高贵、吉庆、丰富的象征，故素来崇尚白色。1206年，铁木真称成吉思汗时，立起“九斿白纛”，令氏族长老(别乞)穿白衣骑白马。从元朝开始，蒙古族称岁首为“白月”。贵族自称为“查干牙孙”(白色氏族)。宫廷在重要年节和庆典都穿白衣、白靴。贵族死后，用白色腰带、靴、袜装殓。皇室的马群都是精选的白马。重大节日用的马奶酒均需以白骒马奶酿制，命各部进献白马、白驼，指令南方邻国进贡白象。明代东蒙古土默特部首领俺答汗至青海仰华寺迎接索南嘉措(第三世达赖喇嘛)时，穿白衣骑白马，象征沐浴佛教之光，并对佛教的敬重。嘉靖二十五年(1546)，俺答汗为表明与明朝建立通贡互市的诚意，特准备向明朝进贡“白骆驼九头、白马九匹、白牛九只”，为蒙古族最崇高的礼仪。清代，蒙古各部每年要向清廷进献白驼、白马组成的“九白之贡”。蒙古萨满跳神、祭祀时也往往穿白衣、舞白鼓。成吉思汗卒后，建立八座白色毡帐作灵堂，称“八白室”，每年举行祭典时，都要刑白驼、白马，以示隆重。他们称呼心地善良的人为“白人”，“象奶一样洁白的心肠”。历来把“白食”(奶制品)作为高贵的食品，招待尊贵的客人，以白食祝行人一路平安。长辈以洁白的鲜奶向过生日、结婚的儿孙晚辈祝福。禁止将奶抛洒在地。人们以洁白的哈达献给长辈和贵宾，表示最崇高的敬意。