奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
1122—1161金朝皇帝。即海陵王。本名迪古乃，亦作孛烈(意貌似汉儿)，字元功。女真族。完颜氏。金太祖孙，辽王※完颜宗干次子。幼好读书。天眷三年(1140)，以宗室子封为奉国上将军，赴梁王完颜宗弼处
著作名。为埋葬侬智高起义军官兵而作。1篇。北宋狄青(1008-1057)撰。内容记载皇祐五年(1053)正月，狄青率宋军败壮族侬智高起义军于邕州归仁铺(今广西邕宁县五塘)，宋军进城后，就战场收尸筑一冢
参见“相思埭”(1573页)。
亦作“撒达”，女真语音译，《金史·国语解》谓“老人”之意。金初女真人有以此命名者。如阿注阿之次甥即名撒达。
明代在东北女真地区所置卫之一。又作亦马剌山卫、尼玛拉卫。永乐四年(1406)闰七月，与双城等4卫同时设立。卫治在今黑龙江省巴彦县西集北野马山一带。宣德四年(1429)二月，与兀者等卫遣人来朝，奏言诸卫
明代在东北女真地区所置所之一。永乐四年(1406)二月，木伦河野人首领马八张等来朝，命以其居地置所，据考在今内蒙古新巴尔虎左旗与蒙古国境内的哈拉哈河流域。
明朝土族土司。以别于东祁土司而言。因居青海西宁县祁家川，与东祁土司所居青海乐都一西一东相对，故名。自第一代土司祁贡哥星吉(明封副千户)起，至末代土司祁昌寿(袭指挥使)止，共19代。附：西祁土司世系(居
?—1202金朝大臣。本名特末阿不，字子迁。中都路(治今北京西南)胡鲁土猛安人。契丹族。移刺氏。以荫补国史院书写，历徐州录事、枢密院知法，三迁翰林修撰，兼监察御史，改户部员外郎。章宗明昌三年(1192
明代藏区部落名。属西宁卫管辖。“居卫城北塞外昝咂部中”，在今青海互助土族自治县境。原附属于大族巴沙族。天顺七年(1463)，巴沙族纠众犯其地沙棠川。后，肃州(今甘肃酒泉)南山僧人到其族定居传教，凡当地
见“巴图尔珲台吉”(419页)。