奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
西夏官署名。西夏语音“尼则割”，主财计，属次等司。天盛年间(1149—1169)设4正使、8承旨、8都案、26案头。
前燕烈祖景昭帝慕容俊年号。357—360年，凡4年。
匈奴官名。又作鹿蠡王。冒顿单于(前209—前174年在位)时始置，分左右。位在屠耆王(贤王)之下，为辅政重臣，执掌军事和政务。由单于子弟充任，其号世袭。各有分地，左谷蠡王驻匈奴东部，右谷蠡王驻西部。依
见“扎哈沁部”(194页)。
清代内蒙古五路驿站之一。康熙三十二年(1693)，命吏部侍郎布彦图、侍学士额赫礼负责建立。张家口俗称东口，驿站自东口起，北入内蒙古境逐一设置，计：在察哈尔境内设察汉托罗盖、布尔哈苏台、哈留台、鄂罗依琥
见“乌古部”(332页)。
1751—1783清代蒙古佛教(喇嘛教)高僧。内蒙古归化(今呼和浩特市)席力图召活佛。出生于喀尔喀蒙古车臣汗部，额驸亲王策仍之子。乾隆十五年(1750)席力图呼图克图五世圆寂后，被寻访确认为五世转世灵
?—1293元朝将领。蒙古札刺儿氏。蒙古奥鲁官※拜延八都鲁孙，外貌台子。世祖至元六年(1269)，袭祖父职，代领其军。从也速带儿征诸蛮。十六年，从征叛王笃哇于斡端(今新疆和田)，有功。二十一年，奉诸王
元代宫廷饮料。对“黑马湩”(蒙语“哈剌忽迷思”)的雅称。其制比一般马湩精细，取马乳，经发酵，搅动七八日之后方成，味甘，色清(一般马膻则色白而浊，味稍酸而膻)。供贵族、领主饮用。元代被列入“八珍”，用于
西汉时乌孙贵族。小昆弥※乌就屠孙，※末振将弟。成帝永始元年(前16)，与兄合谋遣乌日领袭杀大昆弥(王)雌栗靡，统兵8万余附康居，谋借康居兵，并两昆弥，以汉遣中郎将段会宗统兵备之，未果。哀帝建平二年(前