冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
元代乘驿的凭证。过往使臣凭铺马劄子由驿站提供铺马及饮食。元初，中书省、枢密院、御史台及行省、行台等官府均可自出��子。世祖至元十九年(1282)，规定诸官府不得自出劄子。二
1582—?明代东蒙古左翼敖汉、奈曼两部领主。又称格根孟克，一说即汉文史籍所载之称台吉、成台吉。孛儿只斤氏。※达延汗子，苏密尔(亦译作萨穆尔)哈屯生。正德五年(1510)，达延汗击败右翼异姓领主、统一
明代苗族土官。贵州乌罗答意(今松桃境内)人。苗族。永乐三年(1405)，受湖广都指挥谢凤等招谕，与答意等五寨※生苗内附，并刻箭为誓。明廷设答意长官司，以其为长官，给印章，赐冠带、袭衣、钞币，并蠲其民租
鄂伦春族女皮袍。鄂伦春语音译。※“苏恩”的一种，旧时鄂伦春族妇女的冬装。流行于大、小兴安岭地区。以长毛或秋季小毛狍皮制作，与男皮袍式样基本相同，但做工较之精细，前后襟不开衩，衣襟长至覆盖脚面。姑娘和青
壮族地区原始文化遗迹。位于广西壮族自治区扶绥县中东乡所在地西约1.7公里的那淋屯台坡顶上。1962—1965年发现，1973年发掘。出土43件石铲，大部分通体磨光，切削面平整光滑。文化层的上部，有零星
蒙古尼伦诸部之一。又作泰亦赤乌、泰畴、太赤温、太丑兀里。与成吉思汗所出之孛儿只斤氏同宗，均为海都后裔。传至海都曾孙俺巴孩，人口繁衍，自成一部。游牧于斡难河(今鄂嫩河)以北地区。自合不勒罕(成吉思汗曾祖
南亚语系孟高棉语族的语支之一。包括佤、德昂、布朗3个语言。在中国，主要分布于云南省潞西、瑞丽、沧源、西盟、孟连、澜沧、双江、耿马、永德、镇康和勐海等县，使用人口449716人(1990)。在国外主要分
明末喀尔喀蒙古法典。1970年以普日来为首的“苏蒙考古学调查队”，在蒙古国肯特山麓布尔根地方答兴齐楞苏木一佛塔中发现一些法律文书，以蒙文书写于白桦树皮上，长10厘米，宽14厘米，左端装订成册，包括18
西汉时夜郎国勋戚。夜郎王※兴之岳父。夜郎(在今贵州境内)人。成帝河平年间(前28—前25)，因其婿兴被牂柯太守陈立所杀，与兴之子邪务收余兵，胁迫周邻22邑举兵反汉，据险为垒，抗拒汉军。一度败都尉万年之
?—600南朝至隋时钦州少数民族首领。钦州人。族属乌武僚(壮族先民)。宁氏家族世为钦州地区豪门大酋，《新唐书·南蛮传》云：“有宁氏者，相承为豪”。陈朝时被封安州(隋时改钦州)刺史，自恃兵威，雄据一方。