冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
见“萧孝穆”(1994页)“耶律庶成”(1320页)。
1589—1648清初将领。满族。富察氏。世居额宜湖。阿尔图山子。初随父取萨齐库城，杀部长喀穆尼堪，招抚300人归清太祖努尔哈赤，隶镶白旗满洲，任佐领。后金天聪二年(1628)，从岳讬贝勒伐锦州，略松
契丹部族名。据《辽史·国语解》：“北剋、南剋，掌军官名，犹汉南北军之职”。统和十二年(994)，以※奚府二剋所辖民户分置2部，南剋部为其一。原民为所俘奴隶，时获释免，取得平民地位。设节度使统领，隶北府
见“萧速撒”(1997页)。
唐地方政权机构名。唐武德元年(618)，改隋同昌郡之嘉诚县置松州，以州界甘松岭为名。或说因产甘松为名。贞观二年(628)，置都督府、督崌、懿、嵯、阔、麟、雅、丛、可、远、奉、严、诺、峨、彭、轨、盖、直
见“佛阿拉”(1096页)。
藏语音译。通常意译作诉讼判决书。涉及土地、属民纠纷的，可作析产文约。属※封地文书之一种。参见“萨兴噶登”(2010页)。
南宋壮族兵丁称谓。亦称撞军。《续资治通鉴》卷110提及：绍兴二年(1132)闰四月，“会张宪与撞军统制王经皆至， (杨)再兴屡战，又杀(岳)飞之弟翻”。证明当时“撞军”曾隶属于岳飞部。又李曾伯《可斋杂
即“阇鄽”(2105页)。
鄂温克族旧时的一种婚姻习俗。鄂温克语音译，意为“赠送乳牛”。内蒙古阿荣旗的鄂温克人过去男女订婚后，到十七八岁时，男方要向女家送彩礼，届时，女方父母又向男方索要物品，母亲要1头乳牛作为哺乳女儿的报酬，称